Der Mühlenladen mit altdeutschem Backhaus gilt als Geheimtipp.

Wir haben auch , der derzeitigen Situation angepasst, unseren kleinen Biergarten geöffnet.

Neben einer Brotmahlzeit, zu der natürlich selbst gebackenes Brot und Bier aus der Dorfbrauerei gereicht werden, gibt es zahlreiche Kuchensorten aus eigener Fertigung.

Das zum Backen benötigte Mehl wird in der Buchfarter Wassermühle hergestellt. Außerdem hält der gut sortierte kleine Laden viele Besonderheiten bereit.

Forellen aus der Region, frisch geräuchert über Buchenholz, ein Genuß.

Wir räuchern jetzt wieder jede Woche.

Probieren Sie, guten Appetit.